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酸菜銷售電話：（微信同號）
辣椒銷售電話：
產銷總監：
原料采購：
銷售地點：沈陽溫州城負一層79號
廠 址：沈陽新民市大民
屯鎮（102國道七百公里處）
網址：aokangguoji.cn
酸菜粉絲
【主料】酸菜150克,干粉絲100克。
【配料】豬肉150克。
【調料】醬油5克,料酒10克,雞精10克,鹽15克,香油5克,油30克,蔥10克,姜10克,蒜5克。
【制造方法】
①酸菜洗凈,去根,頂刀切成絲。蔥，姜，蒜切成末。粉絲用開水泡軟，切成20厘米長的段。豬肉切成片。
②炒鍋上火，參加油，放入蔥，姜末炒香，參加肉片略炒后將酸菜放入，大火炒2-3分鐘后參加醬油、料酒、雞精，再參加60克水，待鍋開后把粉絲放入，改成小火燒限制15分鐘。
③待鍋內湯汁被粉絲吸入后，撒入蒜末，淋入香油即可出鍋裝盤。
【說明】
此菜為東北風味，口味咸鮮為主，酸菜味濃。制造中待粉絲把湯汁收濃后立即出鍋裝盤，避免燒制時刻過長，使菜肴過爛。
別的，制造時還能夠參加一些辣醬一同炒制，口味愈加豐厚。
